A Young to Young giovani cuori e antiche passioni

Nella giornata di apertura di Vinitaly 2017, si è tenuta la degustazione Young to Young, organizzata da Paolo Massobrio e Marco Gatti. Tre giovani produttori hanno incontrato i nuovi volti della comunicazione sul web, raccontando la loro storia attraverso un vino in assaggio. Passione, entusiasmo e spontaneità quello che hanno trasmesso Marina D’Ambra di Casa D’Ambra, Alessandra Marcoz di La Crotta di Tanteun e Marietta e Riccardo Bianco di Mongioia. Si parte da un vino del mare, con il Biancollella 2016 di Casa D’Ambra, prodotto a Ischia da vigneti panoramici che si affacciano sul Tirreno. Iodato e salmastro, racchiude tutta […]

Continue Reading

Champagne, una questione di stile

Giornalista e curatore della guida Grandi Champagne, Alberto Lupetti è un italiano che piace molto ai francesi, e già questo lo rende interessante a prescindere. E’ di Roma, ma nella regione del mito mondiale delle bollicine è praticamente di casa. Per Ais Padova ha condotto, insieme ad Alessandro Scorsone, la serata Masterclass Champagne dedicata a Taittinger, celebre Maison di Reims. Lo Champagne è percepito come un bene di lusso, ma come dice Lupetti è un vino costoso, non caro. La sua magia sta tutta nella combinazione irripetibile fra latitudine estrema, un suolo unico al mondo e la capacità, maledettamente francese, […]

Continue Reading

A Rovigoracconta un percorso sul vino alla fine del mondo

  Si sa, il vino è l’istantanea di un territorio. Mezzo narrativo fatto del riverbero di immagini e ricordi, tutto conservato dentro una bottiglia. Così, trovandomi a organizzare un evento per l’edizione 2016 del festival culturale Rovigoracconta, ho ideato una degustazione in cui il vino è diventato la metafora di un viaggio verso gli angoli più suggestivi del nostro continente. Estremi geografici legati a miti e leggende, simboli di quel bisogno ancestrale di esplorare l’ignoto, per superare un limite che non è solo fisico, ma spirituale. Salento, Galizia e Delta del Po sono stati perciò i protagonisti di un racconto […]

Continue Reading

DUEDEI, LE BOLLICINE NATE DA UN SOGNO

Lungo la Via del Sale che collega Trapani a Marsala, immerse nel sole e nell’aria carica di iodio, si trovano le vigne di Grillo che Roberto Tranchida segue meticolosamente. Il mare è vicinissimo e lo si può vedere bene di fronte alla Laguna dello Stagnone, in un paesaggio disegnato dall’antica tradizione del lavoro nelle saline. Siamo in Sicilia, al centro del Mediterraneo, qui le uve maturano concentrando tutti i profumi e il fascino di questo mare. Zagara e rosmarino, mandorla e pomodori secchi, resina ed echi salmastri sono i riverberi a ogni assaggio. Il tratto che subito emerge è la […]

Continue Reading